Principales raisons pour lesquelles vous devriez ajouter du beurre de cacahuète à votre alimentation

Le beurre de cacahuète fait partie de ces aliments qui ont la réputation d’être un peu un aliment du tout ou rien. C’est l’une des raisons pour lesquelles sa popularité a fluctué au fil des ans. Soit vous l’adorez, soit vous la méprisez, c’est ce que vous ressentez ?

Le beurre de cacahuète est un aliment délicieux qui peut vous aider à répondre à vos besoins quotidiens en protéines, vitamines et minéraux. En raison de sa teneur élevée en matières grasses et en calories, sa consommation peut rendre difficile la gestion de votre poids. Cependant, il est possible de profiter de cette délicieuse friandise sans prendre de poids tant que vous êtes consciencieux sur le type de beurre de cacahuète que vous achetez et le nombre de fois par semaine que vous le consommez.

• Perdre quelques kilos

Mais malgré son statut d’en-cas qui contribue à la prise de poids, le beurre de cacahuète possède en réalité un certain nombre d’avantages remarquables pour la santé. Et si vous essayez de réduire votre consommation, le beurre de cacahuète peut vous aider à le faire de différentes manières. Consommer du beurre de cacahuète peut faciliter la perte de poids en réduisant la quantité de nourriture consommée à chaque repas.

Le beurre de cacahuète peut être utilisé à la place du sucre ou d’autres édulcorants si vous essayez de réduire le poids que vous portez en l’étalant sur des toasts à base de blé entier ou en le mélangeant dans un smoothie. Le beurre de cacahuète est plein de graisses monoinsaturées (MUFA), dont il a été démontré qu’elles accélèrent le métabolisme et favorisent la satiété, permettant de se sentir rassasié plus longtemps entre les repas.

• Un apport acceptable de protéines

Environ sept grammes de protéines peuvent être trouvés dans deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète. Pour cette raison, c’est une fantastique source de protéines pour les végétariens et les végétaliens qui ne consomment pas de viande ou de produits laitiers. De plus, c’est une excellente source de protéines pour tous ceux qui souhaitent améliorer leur consommation de ce groupe d’aliments riches en nutriments. Les protéines sont essentielles à la fois à la création et au maintien de la masse musculaire, et cela est particulièrement vrai pour les personnes âgées, qui sont plus susceptibles de subir une perte de masse musculaire en vieillissant.

• Vitamines et mineraux

Le beurre de cacahuète est chargé d’une variété de vitamines et de minéraux essentiels qui contribuent à la santé globale du corps. Il est riche en folate, dont il a été démontré qu’il réduit le risque de certaines malformations congénitales; niacine, B3; thiamine, B1; magnésium; et potassium; tous ces nutriments aident le corps à convertir les aliments en énergie (ce qui aide à réduire la tension artérielle). De plus, il contient environ 2 milligrammes de vitamine E pour 100 grammes, soit près de la moitié de l’apport quotidien recommandé pour les adultes.

Le magnésium joue un rôle important dans plus de 300 réactions biochimiques différentes qui se produisent dans le corps. Il aide également à abaisser la tension artérielle en relaxant les vaisseaux sanguins, ce qui leur permet de se dilater normalement en réponse au stress ou à l’exercice plutôt que de se contracter comme ils le font en réponse à l’anxiété ou à la colère, deux facteurs qui augmentent la tension artérielle. Le magnésium aide à abaisser la tension artérielle en relaxant les vaisseaux sanguins. Le magnésium est un minéral qui aide à détendre les nerfs et favorise des habitudes de sommeil saines. par conséquent, le magnésium est également considéré comme un minéral anti-stress.

• Antioxydants

Les antioxydants sont une classe de produits chimiques qui peuvent aider à lutter contre les maladies en empêchant ou en retardant le processus d’oxydation qui se produit dans les cellules. Ils peuvent être découverts dans une grande variété d’aliments, tels que les arachides, les noix et les légumineuses, entre autres. Il a été démontré que le resvératrol, présent dans le beurre de cacahuète, peut inhiber la croissance des tumeurs cancéreuses en bloquant les voies responsables de la croissance des cellules tumorales.

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